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115年 - 115 警察升官等考試、交通事業鐵路升資考試_佐級晉員級_技術類（營建法規與結構學概要）：營建法規與結構學概要#147676(5題)

115年 - 115 交通事業鐵路升資考試_員級晉高員級_各類別－鐵路：採購法#147675(4題)

115年 - 115 警察升官等考試、交通事業鐵路升資考試_員級晉高員級_業務類：企業管理#147674(6題)

115年 - 115 交通事業鐵路升資考試_員級晉高員級_技術類（選試運轉理論）：運轉理論#147673(5題)

115年 - 115 警察升官等考試_警正_行政警察人員：警察勤務#147672(6題)

115年 - 115 警察升官等考試、交通事業鐵路升資考試_佐級晉員級_技術類（選試電工原理概要）：電工原理概要#147671(5題)

115年 - 115 交通事業鐵路升資考試_員級晉高員級_技術類（選試鐵路工程）：鐵路工程#147670(7題)

115年 - 115 警察升官等考試、交通事業鐵路升資考試_佐級晉員級__技術類（選試運轉理論概要）：運轉理論概要#147669(6題)

115年 - 115 交通事業鐵路升資考試_佐級晉員級_技術類（選試鐵路工程概要）：鐵路工程概要#147668(8題)

115年 - 115 警察升官等考試_警正_行政警察人員、海岸巡防人員：刑法與刑事訴訟法實務#147667(4題)

15. 火鍋料中的水產煉製品，貢獻其彈力的主要來源是 (A)基質蛋白中的彈性蛋白 (B)肌原纖維蛋白質 (C)肌漿蛋白質 (D)膠原蛋白。

14. 下列何者是水產罐頭食品？(A)高雄旗魚鬆罐 (B)宜蘭蔥豆鮪魚罐頭 (C)瑞典鯡魚罐頭(D)俄羅斯魚子醬罐頭。

13. 澱粉顆粒，在含有水分及熱源的環境下，使澱粉結晶型態改變，形成膨潤狀態，使澱粉顆粒體積及黏度增加之現象，稱為 (A) Gelatinization (B) Retrogradation (C) Resistantstarch (D) Modified starch。

5. 食品加工或貯藏過程發生非酵素性褐變或酵素性褐變的原因為何 ？如何防止酵素性褐變？(15 分)

(3)四級結構和三級結構的差異？

(2)二級結構

陳萱-公民

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陳真、黃靖-行政學精典

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伊藤-法學緒論全彩圖說

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法律與道德、社會規範及自由

課程：高普考/三四等/高員級法學知識（中華民國憲法、法學緒論）：43章依考點系統整理，單元重點搭配試題練習
章節：第 1 章 法律本質、正義與法學思想

描述：學習重點 掌握法律、道德、宗教與習慣的共同點及差異，關鍵在於法律具有國家公權力的強制力，並可作為法院...

正義論、自然法與法實證主義

課程：高普考/三四等/高員級法學知識（中華民國憲法、法學緒論）：43章依考點系統整理，單元重點搭配試題練習
章節：第 1 章 法律本質、正義與法學思想

描述：學習重點 掌握康德的核心法律思想：法是實現自由的條件、法律與道德分離、應報刑罰。「法律由民族的法律確...

歷史法學、自由法運動與社會經濟法學

課程：高普考/三四等/高員級法學知識（中華民國憲法、法學緒論）：43章依考點系統整理，單元重點搭配試題練習
章節：第 1 章 法律本質、正義與法學思想

描述：學習重點 歷史法學派：法律根源於民族精神與民族共同的法律確信，在歷史中自然成長，因此最尊重習慣法；代...

37. 何者非辛辛那提到院前中風評量表之項目？ (A)臉部下垂 (B)說話異常 (C)步態不穩 (D)手臂肢體無力

25.下列何者不是常見的食品品質認證標章？ (A)CAS (B)SNQ (C)TAP (D)TQF

39.依銀行資本適足性及資本等級管理辦法規定，銀行本行及合併之資本適足比率，在第一類資本比率上應符 合下列何者？ (A)不得低於 8% (B)不得低於 8.5% (C)不得低於 9.5% (D)不得低於 10.5%

22. RLC並聯電路中，下列敘述何者正確？ (A)在任何頻率下電壓會超前電流一角度 (B)在任何頻率下電壓會落後電流一角度 (C)當頻率 為諧振(共振)頻率時其功率因數為1電路呈現純電阻特性 (D)諧振頻率 \( f = \frac{1}{\sqrt{LC}} \) ( Hz )

23. 關於電容的下列說法，何者是錯誤？ (A)電容在穩態直流電路中相當於短路 (B)電容是本身具有充放電功能可以穩定輸出電壓 (C)電 容器其電壓相位落後電流相位90度 (D)電容器兩端的電壓不能突然瞬間改變

61.依金融機構防制洗錢辦法規定，疑似洗錢交易經專責主管核定後，申報期限最長為？ (A) 1 個營業日 (B) 2 個營業日 (C) 5 個營業日 (D) 10 個營業日