( ) 44. 煉製品擂潰過程中，加入大約多少食鹽為宜?
(A)2~3%
(B)4~5%
(C)6~7%
(D)8~9%。

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詳解 (共 1 筆)

#7525227
這題在考什麼觀念 本題屬於水產煉製品加工...
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