2. 有關豆製品下列何者不正確?
(A) 學校營養午餐需選購非基因改造豆製品
(B) 素食的蛋白質主要為黃豆製品
(C) 豆干與豆皮不得使用防腐劑
(D) 豆腐因富含蛋白質易滋長細菌
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2. 有關豆製品下列何者不正確?
(A) 學校營養午餐需選購非基因改造豆製品
(B) 素食的蛋白質主要為黃豆製品
(C) 豆干與豆皮不得使用防腐劑
(D) 豆腐因富含蛋白質易滋長細菌