22.為改善豬肉品質，下列何者不是分析豬肉產生血水之「五M」考量因素？
(A)人員（man）
(B)材料（materials）
(C)管理（management）
(D)測量（measurement）

答案：登入後查看
統計： A(5), B(0), C(1), D(9), E(0) #3984972

詳解 (共 2 筆)

#7470003
答案：✅ (D) 測量（measure...
(共 563 字，隱藏中）
前往觀看
3
0
#7480486
答案：(D) 本題考「品質管制的特性要...
(共 3361 字，隱藏中）
前往觀看
0
0