23.通常飲用年份較久的紅酒時,需先將瓶塞開啟讓酒呼吸;酒中若有沉澱物,則須做過 酒的動作,使葡萄酒在醒酒器中大面積接觸氧氣,以綻放酒香,此時紅酒需倒入下列何 者器皿中?
(A)Wine Bucket。
(B)Decanter。
(C)Wine Basket。
(D)Wine Cooler Stand。

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