29. 魚類前處理的目的是為了
(A)去除容易腐敗與不可食的部分
(B)讓可食用部位變多
(C)讓魚變小
(D)無謂的動作 。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3797646

詳解 (共 1 筆)

#7626103
考點觀念 本題考的是魚類前處理（初步處...
(共 567 字，隱藏中）
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