43. 買回一塊豬腿肉，需做何種前處理保存？
(A)分解成固定大小保鮮
(B)整塊放入保鮮
(C)切成大塊保鮮
(D)對切保存 。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3797660

詳解 (共 1 筆)

#7626090
這題在考什麼觀念 本題考的是肉類的前處...
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