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國中技藝-餐旅職群
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109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程 「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫51-100#84195
> 試題詳解
66.冷凍食品應保存之溫度是在
(A) -18℃
(B) 0℃
(C) -5℃
(D) 4℃ 以下。
答案:
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統計:
A(12), B(1), C(6), D(2), E(0) #2238029
詳解 (共 1 筆)
JJJ
B1 · 2025/07/07
#6525420
這題很明確,來分析選項: (A) **...
(共 197 字,隱藏中)
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