73. 配方含水量會影響到麵糰的軟硬度，下列產品何者配方含水量最少
(A)饅頭
(B)花捲
(C)火燒
(D)潤餅皮。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3573322

詳解 (共 1 筆)

#6756785
1. 題目解析 題目中提到的四種產品分...
(共 804 字，隱藏中）
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