9.有關於食用菇類之介紹，何者正確？ (A) 靈芝、雞肉絲菇、木耳及香菇等屬於土生菌，腐生於土壤和地表腐植質 (B) 金針菇含有一般蔬菜所缺乏麥角固醇，經陽光照射可轉變成維生素 D 且具營養價值 (C) 洋菇子實體呈半透明膠質狀含有豐富磷質與多醣體 (D) 食用菇類大多屬擔子菌之傘菌目 (Agaricales) 最多