二、請試述食品中的殘留物(residue)、污染物(contaminant)及衍生物 (derivative)之差異,並舉例說明。(15 分)
詳解 (共 3 筆)
私人筆記 (共 1 筆)
木木營養師
私人筆記 #6890708
殘留物:農藥、獸藥、飼料添加物等經核准使...
(共 236 字,隱藏中)
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