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餐飲管理實務

旅館經營管理實務

1.餐飲服務 2.客房服務

115年 - 115 高等考試_三級_測量製圖：測量學（包括平面測量、大地測量及衛星定位測量）#141763(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_港灣工程：波浪力學（包括潮汐）#141762(15題)

115年 - 115 高等考試_三級_環境工程：空氣污染與噪音控制技術#141761(6題)

115年 - [無官方正解]115 高等考試_三級_司法行政：民法#141760(53題)

115年 - 115 高等考試_三級_水土保持工程：集水區經營與水文學#141759(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_水土保持工程：坡地穩定與崩塌地治理工程#141758(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_測量製圖：土地測量法規及實務（包括土地法、國土測繪法及地籍測量法規）#141757(8題)

115年 - 115 高等考試_三級_水土保持工程：坡地保育規劃與設計（包括沖蝕原理）#141756(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_衛生技術：醫用微生物及免疫學#141755(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_農業技術：作物學與作物生理學#141754(6題)

10.A類火(或稱甲種火)也可使用泡沫和化學乾粉，主要是在於窒息火源，請問窒息火源是什麼意思？(A)隔絕氧氣(B)隔絕溫度(C)隔絕燃體(D)以上皆是

9.船體保養與損害管制中，油漆極為重要，油漆按塗用部位劃分，計有十種，其中艙內油漆膜愈薄防火性能愈佳，請問下列何項並非艙內油漆的功能？(A)防銹(B)美觀(C)防火(D)防污

8.輪機摘要日誌(Machinery abstract log book)係以航次為單位從輪機日誌中摘錄出來，請問下列各項中，何者是本報表最重要的參考？(A)靠港、離港之時間(B)航行浬數(C)燃油消耗(D)潤滑油消耗

5.何謂區域性「港口國管制」？

4.能見度受限制時，錨泊船舶應採取之聲響信號？

3.請翻譯「ISM Code」、「SMC」、「COLREG」及「STCW 78」等名詞之中文全名。

藥師一階國考 中藥學考題 分章節國考歷屆試題

講師：菜餅

簡介：分章節的中藥學國考題，考試科目：藥師國考一階。 若有錯誤，請在下方留言，一人作業難免疏漏，感謝各位客...

【國考助手】2025警察法規(中冊)：警械使用條例、集會遊行法、公務人員行政中立法

講師：最佳解

簡介：筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗，讓想考警察的非本科系生或想考升官等...

後醫英文

講師：Terry Tung

簡介：本線上課程專為後中西醫考試的英語科目設計，涵蓋單字片語題、文法題、克漏字、閱讀測驗與英文作文，提供全...

共筆.口內器官.舌頭.唾液腺體

描述：筆記特色 很多精美圖片 清晰解說 國考的王道圖清晰版 如果需要一整本完整筆記,歡迎私訊

慈善會社vs睦鄰組織運動

描述：比較表

監獄學

描述：暴行與暴動 自殺 女性生活適應 調查分類 矯正企業公司 脫逃 死刑 戒護預防

31 下列何種蛋白質又稱分子伴護蛋白（molecular chaperones），使蛋白質結構精準組裝以防止不當 摺疊的功能？ (A)彈力蛋白（elastin） (B)胰蛋白酶（trypsin） (C)膠原蛋白（collagen） (D)熱休克蛋白（heat shock protein）

24 酵母菌進行無氧醣解作用（anaerobic glycolysis），此時丙酮酸會轉成下列何種化合物？ (A)lactate (B)ethanol (C)acetate (D)acetyl-CoA

20. 下圖中G、B、M各自代表何種意義？ (A) G是重心、B是浮力中心、M是定傾中心 (B) G是浮力中心、B是定傾中心、M是重心 (C) G是定傾中心、B是浮力中心、M是重心 (D) G是重心、B是定傾中心、M是浮力中心

22 下列何酵素參與糖質新生路徑但不參與糖解作用？ (A)丙酮酸激酶（pyruvate kinase） (B)磷酸烯醇丙酮酸羧化酶（phosphoenolpyruvate carboxykinase） (C)甘油醛-3-磷酸去氫酶（glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase） (D)三碳糖磷酸異構酶（triose phosphate isomerase）

13. 下列何者最能展現專科護理師角色的獨立性專業價值？ (A) 依據醫師的指示完成交辦任務 (B) 舉辦健康講座提高病人滿意度 (C) 協助疾病診斷並提出個人意見 (D) 以實證為基礎提供照護與決策

14. 高齡臥床病人有多處嚴重壓力性損傷，此次因肺炎入院做進一步處理，下列何者最能促 進醫療團隊共識及完成整體照顧計畫？ (A) 安排召開多科團隊個案討論會議 (B) 將訊息電話告知醫師後等待評估結果 (C) 先完成外科手術再通知其他科部 (D) 完成相關病歷紀錄並開立照會單