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2. 請比較「工作記憶 (Working Memory)」與「長期記憶 (Long-term Memory)」在學習歷程中的功能差異,並說明教師可以採取哪些教學策略,以減少工作記憶負荷並促進知識進入長期記憶。

1. 請假設自己是 AI,如果有人問您「當小學老師的條件」,您會如何回答?(請撰寫不少於 300 字之 AI 模擬回應稿)

第一部分:國文【作文 ,共 40 分】 題目說明:       「安身立命」是指居處得以容身,生活有著落,精神上亦有所寄託。在現代社會中 要憑藉知識和能力,有一份穩定的工作,並在心靈上有所依歸,並非難事。但是每個人 出身的環境或成長的機遇,各有不同,並非人人都可以一帆風順,找到安頓身心的避風 港,或在心靈上平穩地面對各種失敗或失落。尤其在面臨情感、學業、事業不如預期的 情況下,內心總是會起伏不定,患得患失。因此,內在心境的安頓與外在價值的確立, 就十分重要了。有人「凡事盡其在我,不計較得失,樂天知命」;有人透過「修身養性、 盡心知命」,來安頓心靈;有人則提倡「順應自然、無為而無不為」,來自在生活。簡言 之,這些都教人建立內在的平衡,即使遭逢困境或失敗也能心安理得,創造生命的永恆 價值。         請以「安身立命」為題,敘述您面對某一次困境或失敗時,內心自我平衡的歷程、 結果與心得。

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複選題39 「臺灣的白毫烏龍茶早負盛名,曾經是臺灣外銷主力,並受到歐洲皇室的青睞,直稱這是來自東方的 美人,故又名『東方美人』。有趣的是,東方美人在臺灣卻有個通俗的稱呼:『椪風茶』,指的是苗栗 製茶者運茶到北部兜售時,直誇自己的茶好,異鄉人不認同,還說製茶者賣茶愛『椪風』 (吹牛) 。其 實東方美人一點都不『椪風』,反而具有貴婦般的韻味。」 根據上文,下列選項符合文意的是: (A)東方美人在苗栗烘焙製作後,被運送至北部兜售 (B)椪風茶和東方美人是同一種茶,即臺灣白毫烏龍茶 (C)東方美人具貴婦般韻味,一開始便讓苗栗以北異鄉人驚豔 (D)來自臺灣的東方美人曾外銷到歐洲,但是僅僅流通於民間 (E)椪風茶之所以又稱東方美人,與採茶姑娘的美貌動人有關

複選題40 「近年來食農產業的新趨勢,反應出當代人們對現代化典範所抱持的危機意識,與對『專業分工』的 反思。事實上,日常生活中存在著一些領域與領域交會重疊的模糊地帶,不是單一專業所能掌控,需 要有人在領域與領域間遊走、串連,進行『跨領域』的工作,才能使人類社會達到真正的幸福。」 根據上文,下列敘述正確的是: (A)培養跨領域人才是現代社會重要的課題 (B)「專業分工」是現代化的關鍵要素之一 (C)現代社會需要藉「專業分工」來解決問題 (D)落實「食農」概念需要集合各領域的力量 (E)單一專業的人才能夠促進社會真正的幸福

16. 下列何種加工技術可用來滅菌及產生熱香氣,故可應用於烘烤食品? (A) 高壓 (B) 微膠囊化 (C) 紅外線照射 (D) 紫外線照射

17. 有關玻璃轉化溫度(glass transition temperature, Tg)在食品工業上之應用,下列敘述何者正確? (A) 食品貯存在其Tg以下,則食品極不穩定 (B) 含糖量高的小西餅製作過程中,糖會與澱粉競爭水分及提高澱粉的 Tg (C) 添加麥芽糊精,則食品系統會形成較多氫鍵而降低 Tg (D) 米澱粉經修飾(modification)處理,可提高其Tg,而降低其糊化溫度

18. 鮪魚製作罐頭時,其變性肌紅蛋白及氧化三甲胺可能與含硫胺基酸作用,而產生下列何種顏色? (A) 紅色 (B) 黃色 (C) 白色 (D) 藍綠色

24 甲向主管機關申請育兒津貼遭否准,若欲依法向行政法院提起訴訟,最正確之訴訟類型為何? (A)撤銷訴訟 (B)公益訴訟 (C)課予義務訴訟 (D)確認訴訟