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8 不動產估價作業程序依不動產估價技術規則規定,總共有八項作業程序,其中第七個步驟為何? (A)製作估價報告書 (B)整理、比較、分析資料 (C)運用估價方法推算勘估標的價格 (D)決定勘估標的價格

17 依司法院大法官解釋,憲法中的何種條文規範,其主要目的在於維護行政一體原則? (A)憲法第 53 條:行政院為國家最高行政機關 (B)憲法第 55 條:行政院院長由總統提名,經立法院同意任命之 (C)憲法增修條文第 3 條第 2 項:行政院有向立法院提出施政方針及施政報告之責 (D)憲法增修條文第 3 條第 3 項:國家機關之職權、設立程序及總員額,得以法律為準則性之規定

18 依憲法相關規定及實務見解,總統、副總統與行政院院長間關係,下列敘述何者正確? (A)副總統與行政院院長之職務非顯不相容,可以兼任 (B)總統因故不能視事時,由副總統代行其職權 (C)總統缺位時,副總統應於 3 個月內提名總統候選人,由立法院補選 (D)總統、副總統均缺位時,由行政院院長代行其職權至原任期屆滿為止

19 下列何者為地方自治團體性質之公法人? (A)高雄市 (B)臺灣省 (C)花蓮縣政府 (D)新北市板橋區

33. 製作巧克力所用的油脂應具有何種特性? (A)沸點愈低愈好 (B)碘價(iodine value)愈高愈好 (C)熔點(melting point)範圍愈窄愈好 (D)酸價(acid value)愈高愈好

34. 正常乳酪(cheese)製程所產生之乳清(cheese whey),應不含何種成分? (A)乳糖(lactose) (B)酪蛋白(casein) (C)乳球蛋白(lactoglobulin) (D)乳白蛋白(lactoalbumin)