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大學轉學考◆食品科學概論

食品安全與衛生法規研究

食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)

115年 - 115 調查特種考試_三等_化學鑑識組、醫學鑑識組：生物化學#143392(5題)

115年 - 115 調查特種考試_三等_化學鑑識組：儀器分析#143391(11題)

115年 - 115 調查特種考試_三等_營繕工程組：政府採購法#143390(4題)

115年 - 115 海岸巡防特種考試_五等_海洋巡護：航海學大意與輪機學大意#143389(40題)

115年 - 115 海岸巡防特種考試_四等_海洋巡護科輪機組：輪機工程概要（包括推進裝置概要、輔機概要與輪機英文）#143388(9題)

115年 - 115 海岸巡防特種考試_五等_海洋巡護：海巡勤務大意與海巡法規大意（包括海岸巡防法、國家安全法、海洋污染防治法、海關緝私條例、中華民國領海及鄰接區法、懲治走私條例、海岸巡防機關器械使用條例、臺灣地區與大陸地區人民關係條例第二章行政與第五章罰則、中華民國專屬經濟海域及大陸礁層法）#143387(50題)

115年 - 115 司法、調查特種考試_三等_司法事務官法律事務組、法院書記官、檢察事務官偵查實務組、法律實務組：刑事訴訟法#143386(2題)

115年 - 115 調查特種考試_三等_財經實務組：經濟學#143385(8題)

115年 - 115 調查特種考試_三等_營繕工程組：結構分析（包括材料力學與結構學）#143384(4題)

115年 - 115 海岸巡防特種考試_三等_各科組別：海巡法規（包括海岸巡防法、國家安全法、海洋污染防治法、海關緝私條例、中華民國領海及鄰接區法、懲治走私條例、海岸巡防機關器械使用條例、臺灣地區與大陸地區人民關係條例第二章行政與第五章罰則、中華民國專屬經濟海域及大陸礁層法）#143383(27題)

50. 哪種動物主要以後腸發酵為主？(A)豬 (B)雞 (C)馬 (D)牛。

49. 反芻動物中具有粉碎食物功能之消化器官為？(A)瘤胃 (B)蜂巢胃 (C)皺胃 (D)重瓣胃。

48. 運輸飲食而來的營養分之血管為？(A)肝靜脈 (B)肝動脈 (C)肝門靜脈 (D)冠狀動脈。

2. 請討論群體決策的優缺點(相較於個人決策)，並舉出可用以克服群體決策缺點的方法。(25%)

三、 申論題1. 請討論依「功能」、「產品」、「地區」三種方式劃分企業部門的適用時機或優缺點。(25%)

3. 請簡述「控制」的步驟或程序。(10%)

天文

講師：steven

簡介：天文學是一門研究天體和發生在宇宙中各種現象的自然科學。它使用數學、物理和化學來解釋它們整體的起源和演...

研究所英文考題全解析

講師：Terry Tung

簡介：研究所英文一次搞定！ 精選台大、成大、政大、交大、師大、中正近年考題，完整分類解析，每題一步步拆解到...

學測英文總整理

講師：Terry Tung

簡介：整合100之後的學測試題和100~110指考英文試題，提供完整試題解析和教學講義，章節如下： 1. 詞彙題 2. 綜合...

3-4人體如何獲得養分

描述：南一版一上生物3-4

教育統計2

描述：整理自吳迪

國二下公民L1(契約）

描述：嗯～就是有關契約的部分 第一次做筆記，還不是很清楚 字也不太好看 又不太會拍照 希望大家多多指教啦～...

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

5 根據食品器具容器包裝衛生標準，玻璃、陶瓷器、施琺瑯之器具容器以 4%醋酸進行溶出試驗時， 是檢測那兩種重金屬的溶出量？ (A)砷、鉛 (B)鎘、汞 (C)銻、錫 (D)鉛、鎘

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

26. Công viên quốc gia Dương Minh Sơn _________ nổi tiếng là điểm đến du lịch vào mùa xuân là nơi tắm suối nước nóng lý tưởng cho du khách. (A)tuy......nhưng...... (B)mặc dù......nhưng mà...... (C)không những......mà còn...... (D)nếu......thì......

27._________ giá vé khá đắt _________ tàu cao tốc vẫn là một lựa chọn của mọi người khi di chuyển giữa các thành phố lớn tại Đài Loan. (A)Mặc dù......nhưng...... (B)Không những......mà còn...... (C)Vừa......vừa...... (D)Đã......lại......

30 有關行政院對直轄市之自治監督，下列敘述何者錯誤？ (A)直轄市辦理自治事項違法者，行政院得撤銷之(B)行政院認為直轄市政府所辦理之自治事項有違憲疑義者，得聲請釋憲(C)直轄市依法應作為而不作為，致嚴重妨礙地方政務之正常運作者，行政院於情況急迫時，得逕予代行處理(D)直轄市認為行政院代行處理違法者，得聲請釋憲