12.有關直鏈澱粉的敘述，下列何者錯誤？
(A)比支鏈澱粉容易溶解
(B)可與碘液反應呈藍色
(C)可被澱粉酶分解成麥芽糖
(D)由葡萄糖分子以α-1,6鍵結而成

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統計： A(1), B(0), C(0), D(4), E(0) #3886615

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#7472862
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