16.有關食品的感官品評方法中與喜好性測試有關的應用,下列何者正確?(A)屬於專家級品評,未接受訓練者無法進行(B)又稱為差異性品評,比較同類型產品間的差異性(C)常用於消費者所進行的市場調查(D)以消費者或未經訓練之人作為品評員,且人數少於10人