16. 糖果之軟硬度會受到煮糖漿時沸騰溫度的影響。一般而言,下列哪一種溫度無法製得硬糖?
(A) 116 ℃
(B) 126 ℃
(C) 136 ℃
(D) 146 ℃
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統計: A(1), B(1), C(0), D(0), E(0) #4021585
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