17. 銀器餐具易氧化變為青綠色,故使用前應泡在何種溶液中擦洗清潔後,始可使用?
(A)熱水
(B)冷水
(C)雙氧水
(D)丙酮 。

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統計: A(4), B(0), C(1), D(1), E(0) #3797900

詳解 (共 1 筆)

#7625794
本題觀念 考的是餐旅服務中銀器的保養與...
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