2.當營養師不能直接針對營養診斷的病因治療時，營養治療應注重於下列那一方面？
(A)改善診斷表徵和症狀
(B)改變營養評估方式
(C)改善營養介入方式
(D)改變營養監測方式

在營養照護流程（NCP）中，營養介入包含計畫與執行兩個階段。在理想且可能的情況下，營養介入措施應直接針對在評估階段所識別出的營養診斷「病因」（即問題的根本原因）來進行處理。例如，若病患的營養診斷為碳水化合物攝取過量，而其病因為缺乏關於高碳水化合物食物的知識，那麼最適當的介入措施就是透過營養教育來解決知識不足的這個根本原因。

然而，實務上針對病因進行介入並非總是可行。當註冊營養師（RDN）無法直接處理或改變營養診斷的病因時，營養治療的重點與目標就必須轉向，著重於改善及（或）管理該診斷所引發的「徵兆與症狀」（即診斷表徵）。當病因無法改變時，介入措施的重點應著重於管理或減輕營養問題的徵兆與症狀。

以住院成人病患為例，發生營養不良的一個常見病因是「發炎」。在這種情況下，註冊營養師通常無法直接利用營養介入來減緩或停止發炎過程（無法處理病因），但發炎會導致病患的營養需求顯著增加。因此，儘管營養師無法消除發炎，仍可將治療重點放在改善症狀上，透過提供高卡路里食物、營養補充品或其他營養支持療法，來增加提供給病患的營養素含量，進而有效管理因發炎引起的營養不良表徵。 

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