20.下列有關澱粉糖之敘述何者     有誤     ?
(A)D.E.值越大,甜度越大
(B)D.E.值越大,黏度越大
(C)D.E.值越大,平均分子量越小
(D)D.E.值越大,澱粉水解程度越大。

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3935534