阿摩線上測驗
登入
首頁
>
保健食品工程師◆初級◆保健食品概論
>
115年 - 115-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#138802
> 試題詳解
24.下列關於「高麗菜」與骨骼關係之敘述,何者是錯誤的?
(A)富含有維生素 A
(B)可幫助鈣質吸收
(C)可幫助維生素 D 吸收
(D)可促進骨骼的新陳代謝
答案:
登入後查看
統計:
A(83), B(8), C(6), D(30), E(0) #3864895
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/19
#7605296
考點 本題考的是高麗菜中與骨骼健康有關的...
(共 850 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
52. 下列關於「高麗菜」與骨骼關係之敘述,何者是錯誤的? (A)富含有維生素 A (B)可幫助鈣質吸收 (C)可幫助維生素 D 吸收 (D)可促進骨骼的新陳代謝
#3400024
25.為了預防酮酸中毒,每日至少應攝取多少醣類? (A)25 公克以上 (B)100 公克以上 (C)250 公克以上 (D)500 公克以上
#3864896
26.下列何種維生素之需要量隨蛋白質攝取量增加而增加? (A)維生素 B6 (B)核黃素 (C)生物素 (D)菸鹼酸
#3864897
27.若作一蛋白質營養評估試驗,在七日的餵養試驗期間,老鼠共吃了飼料 60 公克,體重增加了 18 公克,而此試料的蛋白質含量為 20%,則知此飼料之 PER 值為: (A)1 (B)1.5 (C)2 (D)2.5
#3864898
28.下列何種維生素可以幫助能量代謝? (A)維生素 A (B)維生素 B 群 (C)維生素 C (D)維生素 D
#3864899
29.含鋁制酸劑的胃藥,應避免合併使用什麼維生素,以免副作用增加? (A)維生素 E (B)維生素 C (C)維生素 B (D)維生素 A
#3864900
30.攝食過多的生魚片可能會造成哪一種維生素缺乏? (A)維生素 A (B)維生素 D (C)維生素 B1 (D)維生素 B2
#3864901
31.我國健康食品管理之中央主管機關為? (A)衛生福利部食品藥物管理署 (B)衛生福利部疾病管制署 (C)衛生福利部國民健康署 (D)環境部
#3864902
32.目前臺灣取得健康食品認證的產品,包括哪些產品型態? (A)茶類飲料等傳統食品型態 (B)膠囊錠劑等非傳統食品型態 (C)以上皆是 (D)以上皆非
#3864903
33.衛生署制定的健康食品標示圖上不含下列何者? (A)健康食品字樣 (B)衛署健食字號 (C)GMP 標幟 (D)小綠人標幟
#3864904
相關試卷
115年 - 115-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#138802
2026 年 · #138802
114年 - 114-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#132411
2025 年 · #132411
114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499
2025 年 · #126499
113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634
2024 年 · #125634
113年 - 113-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#121820
2024 年 · #121820
112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#116898
2023 年 · #116898
112年 - 112-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#115025
2023 年 · #115025
111年 - 111-2 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#113052
2022 年 · #113052
111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#107771
2022 年 · #107771
110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#105929
2021 年 · #105929