5.良好的脫氣效果再配合完整的密封工程,可使罐頭保有適宜的真空度,而下列因素何者會與罐頭的真空度無關?
(A)填充物之糖度
(B)食品本身特質
(C)內容物裝罐量
(D)大氣壓力高低

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #4015053

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#7504810
答案:(A)填充物之糖度 詳解 罐頭的真...
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