8.下列何種纖維質（fiber）最容易被大腸細菌消化？
(A)全穀類的麩皮
(B)芹菜外皮的纖維素
(C)燕麥中的半纖維素
(D)草莓中的果膠

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統計： A(4), B(0), C(8), D(28), E(0) #3984718

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#7470039
答案：(D) 草莓中的果膠（Pecti...
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#7490223
答案：(D) 二、選項逐條解析 (...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#8507929
未解鎖
〔考點〕水溶性果膠（pectin）最易被...
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