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林老師設計「剩食傳說」的統整性探究課程,將學習目標設定為「1.了解食物浪費 問題對自然環境的影響;2.體會食物浪費現象中的公平正義問題」。教學時,林老師 先讓學生觀察「食物浪費冰山」一圖,了解食物浪費現況與造成的問題,再分組討論其關聯性。
在學生討論過程中,林老師發現學生無法對於冰山下方那些看不見的問題提出看法。 在議課時,林老師認為這是因為學生的背景知識不足,光憑解析圖表和小組討論,難以 達到學習目標;而自己的教學方式似乎也偏向教師中心,較少讓學生主動參與。其他 教師則認為此課程涉及的專業概念太廣,並且學生學習過程中缺乏生活經驗的連結。
5.針對林老師教學過程中,學生背景知識不足及缺乏生活經驗連結等兩大問題,請選擇 一種合作學習模式,說明如何解決此兩大問題。(8 分)
申論題作答 (共 116 筆)
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weiiiii
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K
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酷酷饅頭
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針對林老師在「剩食傳說」課程中所遭遇的兩大問題——「學生背景知識不足」與「缺乏生活經驗連結」——可採用 異質分組的合作學習模式(Jigsaw 拼圖法) 來有效解決。
1. 採用合作學習模式:Jigsaw 拼圖法(拼圖合作學習)
這是一種異質分組、分工合作的學習策略,有助於學生彼此教學、共同建構知識,也能彌補個別學生知識與經驗的不足。
2.解決「背景知識不足」的方法:
在拼圖法中:
• 每位學生會被分配一個子主題(如:食物浪費對土地、能源、水資源的影響)。
• 他們先進入專家小組(來自不同原小組但負責同一主題的學生組成),一起研讀資料、觀看影片或與業界人士對談(例如邀請永續農業從業者)。
• 在此階段,學生能補足知識落差,建立概念。
當學生回到原小組後,他們必須把自己學到的知識「教給」組員。這種教學過程可加深理解,也讓所有學生對整體議題有更全面的認識。
在拼圖法中:
• 每位學生會被分配一個子主題(如:食物浪費對土地、能源、水資源的影響)。
• 他們先進入專家小組(來自不同原小組但負責同一主題的學生組成),一起研讀資料、觀看影片或與業界人士對談(例如邀請永續農業從業者)。
• 在此階段,學生能補足知識落差,建立概念。
當學生回到原小組後,他們必須把自己學到的知識「教給」組員。這種教學過程可加深理解,也讓所有學生對整體議題有更全面的認識。
3.解決「生活經驗連結不足」的方法:
拼圖法中的討論與分享階段可以加入以下策略:
• 鼓勵學生分享自己或家庭的剩食經驗、餐廳外帶經驗、或參與食物銀行的經驗。
• 邀請具備相關生活經驗的同學或家長加入課程,例如農夫、超市員工、家政相關人員等。
• 搭配實作任務:如設計「一週零浪費餐點計畫」、記錄「家庭食物浪費日誌」或參與社區廚房志工,讓生活經驗與學習主題產生具體
拼圖法中的討論與分享階段可以加入以下策略:
• 鼓勵學生分享自己或家庭的剩食經驗、餐廳外帶經驗、或參與食物銀行的經驗。
• 邀請具備相關生活經驗的同學或家長加入課程,例如農夫、超市員工、家政相關人員等。
• 搭配實作任務:如設計「一週零浪費餐點計畫」、記錄「家庭食物浪費日誌」或參與社區廚房志工,讓生活經驗與學習主題產生具體
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