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食品安全與衛生法規研究

食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)

食品營養及膳食療養學研究

115年 - 底價及價格分析_是非題 51-96（2026/06/25 更新）#141276(46題)

115年 - 底價及價格分析_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141275(50題)

115年 - 採購契約_是非題 101-129（2026/06/25 更新）#141274(29題)

115年 - 採購契約_是非題 51-100（2026/06/25 更新）#141273(50題)

115年 - 採購契約_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141272(50題)

115年 - 電子採購實務_是非題 101-121（2026/06/25 更新）#141271(21題)

115年 - 電子採購實務_是非題 51-100（2026/06/25 更新）#141270(50題)

115年 - 電子採購實務_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141269(50題)

115年 - 政府採購全生命週期概論_是非題（2026/06/25 更新）#141268(32題)

115年 - 政府採購法之履約管理及驗收_是非題 51-97（2026/06/25 更新）#141267(0題)

10. 往復泵於出口加裝空氣室(air chamber),其主要目的在於改善何種缺點?(A)過低之出口壓力(B)過低之吸引真空壓力(C)脈動之液體輸出(D)過低之出口流量

9. 若Pi為指示平均有效壓力、A為活塞面積、L為衝程長度與N為引擎轉數,則二衝程公制指示馬力的計算公式為(A)Pi×A×L×N/(75×60)(B)Pi×A×L/(75×60×2)(C)Pi×A×L/(550×60)(D)Pi×A×L/(550×60×2)

8. 噴射式泵內有噴嘴,當動力流體經過時將會導致(A)速率減低,壓力減少(B)速率增加,壓力減少(C)速率減低,壓力增加(D)速率增加,壓力增加

7. 燃油噴射時間之過早及過遲對船舶柴油機有何影響?

6. 何謂柴油機之爆震?又，應如何防止?

5. 何謂船舶蒸汽管的水錘作用(Water Hammer Action)？如何防止其發生？

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講師：陳耘得

簡介：12312321

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講師：陳耘得

簡介：123123213

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講師：陳耘得

簡介：123123123

臨床病毒學

描述：自己讀過，覺得還是需要有一些分類整理，幫助記憶

測量助理

描述：測量助理

心理職能治療相關評估工具及量表

描述：職能治療裡面有好多好多的評估工具，但很多都只是看過但其實不太知道它的內容，或常和生理及小兒的評估工具...

503.依據現行刑事訴訟法之規定，下列關於專屬告訴人之敘述，何者不正確？ (A)關於血親性交罪，配偶之直系血親尊親屬不得提起告訴 (B)關於略誘婦女罪，被略誘人之三親等內旁系血親，得提起告訴 (C)關於侮辱誹謗死者罪，已死者之二親等內之姻親，得提起告訴 (D)關於通姦罪，非配偶不得提起告訴

56 有關講述法之敘述，下列何者正確？ (A)教材應儘量抽象化，口語表述時再講清楚 (B)對成人而言，講述法最適合的時間是 40～50 分鐘左右 (C)具組織性，可在短時間內提供傳達大量知識 (D)是一種問題導向式的學習方式

23. 茶葉烘焙的萎凋階段，是將新鮮茶葉的含水率從初始的 $75\% \sim 80\%$ 降到 $40\% \sim 50\%$ 。 若有一批茶葉總重量 100 公斤，含水率為 $80\%$，在萎凋階段，要將茶葉的含水率降到 $50\%$，則萎凋後的茶葉總重量是多少公斤？ (A) 20 (B) 40 (C) 50 (D) 70

24. a、b、c 皆大於 0，已知 $a \times \frac{5}{7} = b$，$b \div \frac{5}{8} = c$，問 a、b、c 的大小為何？(A) a > b > c(B) a > c > b(C) c > a > b(D) 無法確定 a 和 c 的大小

41.在檸檬酸循環（citric acid cycle）中，檸檬酸（citrate）是由那二種物質產生的？ (A)isocitrate＋succinyl-CoA (B)succinate＋fumarate (C)malate＋oxaloacetate (D)oxaloacetate＋acetyl-CoA

42.服用減重補充品曾發生致死案件，可能是因為其中含有禁用之 2,4-dinitrophenol（2,4-二硝基苯酚）。關 於 2,4-dinitrophenol 作用的敘述，下列何者錯誤？ (A)破壞粒線體質子濃度梯度 (B)降低 ATP 的合成效率 (C)去偶合氧化磷酸化 (D)抑制呼吸使人窒息而死