15. 蒸蛋的火侯應使用下列何者為宜？
(A)旺火
(B)文火
(C)武火
(D)中火 。

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統計： A(0), B(5), C(0), D(0), E(0) #3797794

詳解 (共 1 筆)

#7625936
這題在考什麼觀念 本題考的是中式烹調的...
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