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高中技藝◆中餐烹飪
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104年 - 104 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹飪#140236
> 試題詳解
18. 菜名中含有「雙冬」二字,通常係指下列哪二種食材?
(A)冬瓜、冬筍
(B)冬菜、冬菇
(C)冬菇、冬筍
(D)冬瓜、冬菜。
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