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二技統測◆管理類(一)◆(一)微積分
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100年 - 100 二技統測_管理類(一)_專業科目(一):微積分#139941
> 試題詳解
23.數列
的極限值為何?
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 不存在
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24.設,則下列各選項何者為真? (A) 1≤ S<2 (B)2≤ S<3(C) 3≤ S<4(D) S≥ 4
#3897018
25.判斷級數為收斂或發散 (A) A:收斂,B:收斂 (B) A:發散,B:收斂 (C) A:收斂,B:發散 (D) A:發散,B:發散
#3897019
101.服務人員感謝客人的最佳方式?(A)說「謝謝」(B)用感激的眼神望著他(C)給折扣(D)以最誠摯的心服務他。
#3897020
102.若客人遺留東西在餐廳內,你將(A)丟掉(B)自行帶走(C)交予櫃檯,登記處理(D)不管他。
#3897021
103.一般清理或收拾髒餐盤時,服務人員應從客人那一方向進行?(A)正前方(B)正後方(C)左方(D)右方。
#3897022
104.西式餐飲服務,下列那些餐點係由客人左側供應?(A)麵包(B)牛排(C)咖啡(D)水果。
#3897023
105.一般中餐餐桌擺設,味碟的位置係在骨盤的那一方?(A)右上方(B)右下方(C)左上方(D)左下方。
#3897024
106.關於中餐餐桌禮儀,下列何者正確?甲:先到達餐廳即可先上桌入座;乙:先入座即先攤開口布;丙:主人坐於背對入門口的末座;丁:用餐步調應配合其他同桌客人(A)甲乙(B)甲丁(C)丙丁(D)乙丁。
#3897025
107.當替客人換骨盤時,若盤中有殘留食物,應(A)直接換新骨盤(B)徵詢客人是否還要用,再換新骨盤(C)把舊菜倒在新骨盤中再給客人(D)不用換。
#3897026
108.中餐擺設時,筷子均置於筷架上,擺在骨盤的(A)前方(B)右側(C)左側(D)骨盤上方。
#3897027
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100年 - 100 二技統測_管理類(一)_專業科目(一):微積分#139941
2011 年 · #139941