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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、麵包-乙級
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108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:07711烘焙食品─西點蛋糕、麵包#81048
> 試題詳解
31. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為
(A)食品添加物業
(B)餐飲業及烘焙業
(C)乳品加工業
(D)販賣業。
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統計:
A(6), B(26), C(1), D(1), E(0) #2120118
詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2025/08/17
#6611141
食品安全衛生管理法 ㅤㅤ 第 12 條 ...
(共 134 字,隱藏中)
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3. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)餐飲業及烘焙業(B)販賣業(C)乳品 加工業(D)食品添加物業。
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78. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)餐飲業及烘焙業(B)食品添加物業(C)乳品加工業(D)販賣業。
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14. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為 (A)食品添加物業 (B)販賣業 (C)乳品加工業 (D)餐飲業及烘 焙業。
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44. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為 (A)乳品加工業 (B)食品添加物業 (C)餐飲業及烘焙業 (D)販 賣業。
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34. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為 (A)餐飲業及烘焙業 (B)食品添加物 業 (C)乳品加工業 (D)販賣業。
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58. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)餐飲業及烘焙業(B)乳品加工業 (C)食品添加物業(D)販賣業。
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20. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)食品添加物業(B)餐飲業及烘焙業 (C)販賣業(D)乳品加工業。
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26. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)乳品加工業(B)食品添加物業(C)餐飲 業及烘焙業(D)販賣業。
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41. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)食品添加物業(B)乳品加工業(C)餐飲 業及烘焙業(D)販賣業。
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42. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為(A)食品添加物業(B)販賣業(C)餐飲業及烘 焙業(D)乳品加工業。
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