32.下列有關一般澱粉組成的敘述,何者 正確 ?
(A)直鏈澱粉及支鏈澱粉各佔50%。
(B)直鏈澱粉佔20~30%,支鏈澱粉佔70~80%。
(C)直鏈澱粉是葡萄糖分子以α-1.6鍵結而成。
(D)直鏈澱粉佔70~80%,支鏈澱粉佔20~30%。
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