38.有關於食品中營養素之敘述，何者     不正確     ？
(A) 乳製品含有多量的鈣質
(B) 蛋是一種良好的完全蛋白質
(C) 魚類、肉類、蛋類、豆類為澱粉的主要來源
(D) 供給熱量為主的食品是以澱粉類為主 

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