阿摩線上測驗
題組內容
二、請簡短的說明：
⑴牛乳經低溫長時巴氏殺菌處理（60o C、30 min，LTLT）所針對的 目標微生物有那些？（6 分
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一起撐住一起上榜
詳解 #6503747
二、巴氏殺菌處理與乳品保存（共20分）...
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