最新資料

食品化學

食品微生物學

食品加工學

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等輪機長：輪機長實務#141015(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船副(新)：船藝學與人員安全#141013(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船副(新)：航海常識#141011(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船副：航海#141009(20題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_三等船長：船長實務#141008(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：船舶操作與人員管理#141006(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：貨物作業#141004(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：航行安全與氣象#141003(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_二等大副：航海與船舶操縱#141001(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大副：船舶操作與人員管理#141000(50題)

50. 下方所列之化學反應是由何種酵素催化？ 琥珀酸 + ATP + CoA ≙ 琥珀酸醯 CoA (A) 結合/連接酶 (B) 異構酶 (C) 轉移酶 (D) 製解/解離酶 (出處：復文圖書，食品微生物(下)，出版日期 2022/12，第 10-11 頁；佐佑，食品微生物(下)，出版日期 2021/11，第 18-19 頁)。

49. 下列有關細菌生長時期之順序描述，何者正確？ (A) 遲滯期 → 對數期 → 靜止期 → 死亡期 (B) 靜止期 → 遲滯期 → 對數期 → 死亡期 (C) 遲滯期 → 靜止期 → 對數期 → 死亡期 (D) 對數期 → 遲滯期 → 靜止期 → 死亡期 (出處：復文圖書，食品微生物(上)，出版日期 2023/02，第 172-173 頁；佐佑，食品微生物(上)，出版日期 2021/05，第 219-221 頁)。 (出處：復文圖書，食品微生物(上)，出版日期 2023/02，第 172-173 頁；佐佑，食品微生物(上)，出版日期 2021/05，第 219-221 頁)。

48. 台灣於 2010 年發生真空包裝豆乾之中毒事件，與下列何種微生物有關？ (A) 肉毒桿菌 (B) 大腸桿菌 (C) 唐菖蒲伯克氏菌 (D) 金黃色葡萄球菌 (出處：復文圖書，食品微生物(下)，出版日期 2022/12，第 112-113 頁；佐佑，食品微生物(下)，出版日期 2021/11，第 173 頁)。

5. 試述依據「海洋污染防治法」第33條第一項：當船舶發生海難或因其他意外事件，致污染海域或有污染之虞時，船長及船舶所有人應立即採取之措施為何？

4. 船舶火災撲滅作業，一般分為幾個階段，試述之。

3. 試述撲滅B類火災的三基本原則為何？

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

全彩圖解英文音標發音課-自然發音+KK音標一次全學會！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供全彩圖解英文音標發音課程，學完讓你自然發音+KK音標一次全學會！ 課程特色: 1.圖解、音標、注音、符號...

高一下英文課程(十年級)

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：高一下單字課，老師講解，偶爾有片語。

拉斯威爾(Lasswell)《政治學 - 誰得到什麼 ? 何時和如何得到 ?》(Politics:Who Gers What,When,How)一書簡介

課程：徐喬-經濟學(資料太多優化中)
章節：Ch4.價格變動與福利分析

運動心理學三碼模式

課程：徐喬-經濟學(資料太多優化中)
章節：Ch4.價格變動與福利分析

先秦諸家

課程：徐喬-經濟學(資料太多優化中)
章節：Ch4.價格變動與福利分析

10 某患者罹患赤白遊風，皮膚出現病灶起如雲片，浮腫焮熱，痛癢相兼，高纍如粟，色白者，初宜服 荊防敗毒散疏解之，次宜服何方治療為佳？ (A)四物消風飲 (B)烏藥順氣散 (C)清胃湯 (D)補中益氣湯加防風、蟬蛻、殭蠶、生何首烏

14 有關司法院大法官之行使職權，下列敘述何者錯誤？ (A)以憲法法庭進行審理 (B)原則上以並任司法院院長之大法官擔任審判長 (C)得受理任何行政機關聲請之法規範憲法審查案件 (D)審理地方自治保障案件

15 依憲法本文及增修條文規定，須由地方居民選舉其行政首長與民意代表者，為下列何者？ (A)省 (B)縣 (C)直轄市 (D)鄉(鎮、市)

16 關於我國憲法修正，下列敘述何者正確？ (A)最近一次成功修憲，係讓年滿 18 歲之公民即可行使選舉與被選舉權 (B)最近一次成功修憲，是透過任務性國民大會來進行修改憲法並獲得通過 (C)依據最新的修憲結果與憲法解釋，憲法已經取消監察權與考試權 (D)憲法修正後，行政院院長由總統提名，經立法院同意後任命之

14. 關於多級串級放大電路中「增益」與「分貝(dB)」的物理性質，下列敘述何者正確 ？ (A)若電壓增益的分貝值為負數，代表該放大器的輸出信號相對於輸入信號呈現 反相關係 (B)當電流增益的分貝值恰好為 0dB 時，表示電路的輸出與輸入電流信號 之相位角必然完全相同 (C)在串級放大電路中，系統的總分貝增益(dB)等於各級分 貝增益(dB)值的代數乘積 (D)放大器的增益分貝值若為負數，表示輸出信號的振 幅小於輸入信號，此現象在電子學中稱為「衰減」。 告

15. 關於場效電晶體(FET)之特性與分類敘述，下列何者錯誤？ (A)在 P 通道 MOSFET 的結構設計中，通常會選擇使用 N 型半導體材料作為基體(Substrate) (B)無論是何 種類型的金氧半場效電晶體(MOSFET) ，均必須藉由外加電壓感應出「反轉層」後， 通道才會存在 (C)接面場效電晶體(JFET)屬於「常閉式(Normally-on)」元件，在 不施加偏壓(VGS = 0)時內部即存有實體通道 (D)閘極具備極高的輸入阻抗，在進 行直流電路分析時，常視其與源極之間為斷路。