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115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:地球科學科#139197(44題)
115年 - 115 桃園市立平鎮高級中等學校_新進教師甄選筆試:特教科#139196(23題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:生物科#139195(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:多媒體設計科、陶瓷工程科、美術工藝科#139194(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:餐飲管理科#139193(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:生活科技科#139192(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:健康與護理科#139191(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:全民國防科#139190(32題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:專任輔導科#139189(28題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:體育(一般、田徑、籃球、足球、角力)科#139188(50題)
最新試題
35. 宴會菜餚設計須考慮宴會的主題,搭配具有祝福象徵意味的菜餚,如:炸湯圓、雞肉、花生、桂圓、蓮子等食材因形象與諧音常用於哪一類型宴會。 (A) 壽宴。 (B) 婚宴。 (C) 尾牙宴。 (D) 謝師宴。
34. 關於魚料理的描述,以下何者錯誤。 (A) 豆酥鱈魚中的豆酥是以黃豆製作而成。 (B) 煮魚湯應先把湯煮沸再加入魚肉,避免湯汁混濁。 (C) 紅燒下巴選用的食材為魚頭。 (D) 紅燒划水選用的食材為魚肚。
33. 芙蓉炒花蟹、芙蓉雞片與芙蓉魚捲等菜餚中的「芙蓉」是指。 (A) 豆酥。 (B) 豆腐。 (C) 芡汁。 (D) 雞蛋。
最新申論題
7. 根莖蔬菜如蓮藕、牛蒡或瓜果菜類的茄子經切割後, 切面拿會形成褐變, 如何處理能防止褐變的現象 (寫一項即可) ______。
6. 製作威風蛋糕需將蛋白打發起泡, 加入甚麼樣的材料會延緩泡沫形成, 但可增加泡沫穩定性(寫一項即可) ______; 加入甚麼材料則會降低泡沫的穩定性: (寫一項即可) ______。
5. 黑糖、二砂、細砂及糖粉四者的加工精緻度排序為(先寫加工最精緻者, 依序最後為加工最不精緻者) ______。
最新課程
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國小數學
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教大家數學的一些線索
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依科別/學名/基源分類
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常用中藥
依使用部位分類
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常用中藥
最新討論
50.下列何者是霍桑實驗對於「人在組織內部行為模式」的結論? (A)提高廠房的照明度可以提高員工生產力 (B)降低廠房的照明度會降低員工生產力 (C)團體的績效與團隊的規範會影響員工個人的績效表現 (D)員工團隊精神的高低與績效表現沒有關係
5 下列何者最能代表兒童的語意(semantic)能力? (A)句子的個別詞彙總和 (B)詞彙庫(lexicon)與經驗的連結 (C)語意特徵(semantic feature)的總數 (D)詞彙總量重於詞彙間的關係
55.脈衝血氧飽和度測定儀在何種狀況下易低估真實之血氧飽和度? (A)黃疸 (B)強光照射下 (C)接受核磁共振造影 (D)血比容小於10%之極重度貧血
12 監獄行刑法第 19 條第 1 項規定,適用累進處遇之受刑人有下列情形之一者,監獄得給予和緩處遇? (A)患有疾病經醫師證明須短暫療養者 (B)懷胎六月以上,或生產未滿三月者 (C)衰老、身心障礙、行動不便或不能自理生活者 (D)有客觀事實足認其身心狀況欠缺辨識能力,但尚能處理自己事務者
43 關於行政訴訟之管轄與程序,下列敘述何者錯誤? (A)稅捐課徵事件所核課之稅額為新臺幣 60 萬元者,以高等行政法院高等行政訴訟庭為第一審法院 (B)交通裁決事件之裁判,得不經言詞辯論 (C)聲請收容,應由受收容人所在地之高等行政法院地方行政訴訟庭管轄 (D)高等行政法院地方行政訴訟庭不受理公務員免職處分之爭議
25. 小豪非常重視學業成績,如果沒有考第一名,就自覺是失敗者。老師對小豪說:「這樣的想法對你的學習有幫助嗎?」上述老師對小豪說的話,是哪一種認知駁斥?(A)哲學性駁斥(B)功能性駁斥(C)邏輯性駁斥(D)實證性駁斥