1. 依據衛生法規，下列有關廚房環境的規範，何者錯誤？
(A) 廚房宜每個月消毒一次
(B) 非工作區的照明應為一百燭光以上
(C) 廚房的蓄水槽距汙積場所至少三公尺以上
(D) 廚房水溝深度應為 10 公分以上

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