15. 下列有關調味料的描述,何者錯誤?
(A)麻辣鍋中的「麻」是因為八椒造成的
(B)甜麵醬是製作榨醬麵的重要調味料
(C)咖哩粉是以薑黃粉為主的複合香料
(D)白醋是冰醋酸稀釋而成的合成醋
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15. 下列有關調味料的描述,何者錯誤?
(A)麻辣鍋中的「麻」是因為八椒造成的
(B)甜麵醬是製作榨醬麵的重要調味料
(C)咖哩粉是以薑黃粉為主的複合香料
(D)白醋是冰醋酸稀釋而成的合成醋