19. 提供團體膳食業務用之米飯,其品質控管要求,品溫必須維持在攝氏幾度以上?
(A) 18℃
(B) 38℃
(C) 45℃
(D) 65℃

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #4014369

詳解 (共 1 筆)

#7504758
答案:(D)65℃ 詳解 提供給團體膳食...
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