4. 下列何者為     未經     熟成之乾酪?
(A) 林堡乾酪 (Limburger cheese)
(B) 卡門伯特乳酪 (Camembert cheese)
(C) 藍紋乾酪 (Blue cheese)
(D) 莫札瑞拉乾酪(Mozzarella cheese)。

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