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高中技藝◆中餐烹飪
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109年 - 109 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹飪#140422
> 試題詳解
40. 最適合用來生蛋的鴨子品種為：
(A)正翡鴨
(B)土翡鴨
(C)綠頭鴨
(D)菜鴨。
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