15. 雞蛋貯存時,有關其品質的變化,下列何者正確?
(A) 氣室變小
(B) pH 值下降
(C) 比重增加
(D) 卵磷脂分解

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #4017805

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#7504941
答案是 (D) 卵磷脂分解 ✅ 詳解 雞...
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