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106年 - 106 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹調#140223
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22. 佛跳牆是哪一個地區的名菜？
(A).湖南菜
(B).廣東菜
(C).潮州菜
(D).福建菜
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31. 何者不是川菜中的調味 (A). 五味 (B). 魚香 (C). 紅油 (D). 家常
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