30. 下列敘述,何者錯誤?
(A)合成醋是以冰醋酸以水稀釋~5 倍再加其他調味料,不經發酵調和而成
(B)蔭油是以黑豆為原料驅造而成的
(C)清酒的原料是小麥
(D)貢丸製作是以豬的後腿肉為原料肉。
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統計: 尚無統計資料
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30. 下列敘述,何者錯誤?
(A)合成醋是以冰醋酸以水稀釋~5 倍再加其他調味料,不經發酵調和而成
(B)蔭油是以黑豆為原料驅造而成的
(C)清酒的原料是小麥
(D)貢丸製作是以豬的後腿肉為原料肉。