30. 乳品的殺菌與滅菌，以下何者正確？
(A) 殺菌為殺滅乳中所有的微生物，使之為無菌狀態
(B) 滅菌為殺滅乳中所有的微生物，使之為無菌狀態
(C) 殺菌與滅菌皆是殺滅乳中所有的微生物，使之為無菌狀態
(D) 殺菌與滅菌皆無法殺滅乳中所有的微生物，使之為無菌狀態。

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