30. 某原料牛乳的品質檢驗結果如下,何者異常?
(A) 70%酒精試驗呈陽性
(B) 比 重 1.034
(C) 酸度 0.14%
(D) 乳脂率 3.6%。
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統計: 尚無統計資料
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30. 某原料牛乳的品質檢驗結果如下,何者異常?
(A) 70%酒精試驗呈陽性
(B) 比 重 1.034
(C) 酸度 0.14%
(D) 乳脂率 3.6%。