5. 有關於菜餚中的食材選用,下列何者正確。
(A) 筍乾封元蹄適合用豬肩小排。
(B) 下水湯使用雞爪。
(C) 無錫子排適合用豬大排。
(D) 柱俟牛腩適合用腹腦肉。
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統計: 尚無統計資料
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5. 有關於菜餚中的食材選用,下列何者正確。
(A) 筍乾封元蹄適合用豬肩小排。
(B) 下水湯使用雞爪。
(C) 無錫子排適合用豬大排。
(D) 柱俟牛腩適合用腹腦肉。