15. 無菌包裝不包含下列哪一技術?
(A)利用 UHT 減菌法處理食品
(B)利用不同性質包材膜複合製作成積層膜組以阻絕水蒸氣與氧氣
(C)利用過氧化氫浸漬包材殺菌,再以高溫分解殘存的過氧化氫
(D)利用高壓高溫商業減菌法,以達到最終產品的無菌狀態。
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