30. 關於纖維素的敘述,何者有誤?
(A) 纖維素無法為人體吸收
(B) 是構成植物細胞壁之主要成分,以 β-1,4 鍵結而成
(C) 以葡萄糖為單位
(D) 纖維素可溶於水,與碘反應
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30. 關於纖維素的敘述,何者有誤?
(A) 纖維素無法為人體吸收
(B) 是構成植物細胞壁之主要成分,以 β-1,4 鍵結而成
(C) 以葡萄糖為單位
(D) 纖維素可溶於水,與碘反應