35. 下列處理保藏食品方法中對食品無明顯升溫現象,又稱冷殺菌(cold sterilization)
(A) 微波殺菌
(B) 冷凍
(C) 輻射照射殺菌
(D) 液燻法。

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料